オリジナルの木製ディッシュと、お箸で食べる独自スタイルのハンバーグのお店。安全・安心で健康な食の提供を通じてお客様と社会へのお役立ちをめざしています。

熟成醤油がえし、丁寧に煮込んだスープ、コシのある多加水麺、和に調和するトッピング。私たちの本気の一杯がお客様の心までも満たす一杯になることを目指しています。

「おいしくて、安くて、サービス・雰囲気が良い」を目指しています。お客様よりも低い姿勢で受け答えを行ないお客様に気持ちよく過ごしていただく努力を続けています。